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Cuisine américaine et pépites de chocolat : toutes nos recettes

Burger et oignons frits
Lorsqu'on évoque la cuisine américaine on pense toujours au burger. Photo par Elsie Hui
La cuisine américaine, souvent sujette aux clichés et réduite aux hamburgers ou autres brownies, reflète la diversité de la population qui compose ce continent. C'est un melting-pot de saveurs aux racines européennes et aux ramures mondiales.

Qu'il s'agisse de clam showder, coleslaw, crab cake ou apple pie, la cuisine made in USA est avant tout régionale et créative. Du Texas à La Nouvelle-Angleterre en passant par la Californie, il y en a pour tous les goûts.

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Cuisine américaine et pépites de chocolat : les meilleures recettes des Gourmets

Brookies
Brookies
Amandise Amandise
Une pâtisserie hybride made in USA, à chemin entre le brownies et le cookies !
Cookies tout chocolat et Smarties
Cookies tout chocolat et Smarties
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Parce que pour le week-end de Pâques, nous avons mangé du chocolat plus qu’à notre habitude, alors on y va franchement avec ces cookies !
Zucchini bread aux pépites de chocolat
Zucchini bread aux pépites de chocolat
Del's cooking twist Del's cooking twist
Doux, moelleux, parfumé à la cannelle et garni de pépites de chocolat, ce zucchini bread (en français cake à la courgette) est tout simplement irrésistible. À tester sans plus attendre !
Cookies américains
Cookies américains
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Oui, encore des cookies ! Et à chaque fois, chaque fournée a son petit truc en plus pour en « améliorer » le goût. Cette version de cookies américains était tout simplement l’occasion d’essayer le sucre Vergeoise et c'est réussi ! Couleur, texture, parfum... un goûter au top !
Muffin à la courge et pépites de chocolat
Muffins aux griottes et pépites de chocolat
Muffins aux griottes et pépites de chocolat
The Best Recipes The Best Recipes
Voici une recette de muffins aux griottes et aux pépites de chocolat. Une recette de petits gâteaux américains parfaits pour le goûter ou le dessert, très facile et rapide à faire et qui saura séduire petits et grands gourmands.
Cookies chocolat, noix et sarrasin
Cookies chocolat, noix et sarrasin
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Des petits biscuits dorés et croustillants à l'extérieur, et fondant à coeur, très gourmands. Une recette végétale très facile à réaliser qui ravira les petits et les grands! Pensez-y pour vos cadeaux gourmands.
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Cuisine américaine et pépites de chocolat : les dernières recettes des Gourmets

Mes cookies américains aux pépites de chocolat
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Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
Craquez pour ces cookies américains moelleux et croustillants avec de grosses pépites de chocolat ! Une recette simple et rapide pour un goûter irrésistible ou un dessert réconfortant qui plaira à tous. Une recette à tester de toute urgence pour être certain de se régaler !
Cookies aux bretzels et pépites de chocolat
Cookies aux bretzels et pépites de chocolat
Del's cooking twist Del's cooking twist
Ces cookies épais et très gourmands aux bretzels et aux pépites de chocolat sont la gourmandise incarnée. Ajoutez-y quelques éclats de fleur de sel pour la touche perfection.
Cookies au chocolat blanc et aux canneberges
Cookies au chocolat blanc et aux canneberges
Del's cooking twist Del's cooking twist
Les cookies au chocolat blanc et aux cranberries (ou canneberges) ont une place toute trouvée dans une boîte à cookies de Noël (Christmas Cookie Box). Festifs et originaux, ils plaisent beaucoup en automne et à Noël, mais on les aime aussi tout au long de l’année.
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Cookie géant à la poêle
Cookie géant à la poêle
Del's cooking twist Del's cooking twist
Quand le rêve devient réalité : un cookie mais beaucoup, beaucoup plus gros. Ce cookie géant à la poêle avec un centre encore tendre et légèrement coulant se sert chaud, avec du caramel au beurre salé et de la glace à la vanille. Une gourmandise qui vous laissera perplexe !
Congélation de la pâte à cookies crue
Congélation de la pâte à cookies crue
Cuisine Culinaire Cuisine Culinaire
Méthode de congélation de la pâte à cookies américains aux pépites de chocolat. Pâte crue congelée sous forme de boules. Conseils, astuces et cuisson des boules de pâte directement sorties du congélateur.
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